瘦肉用水汆烫后，加入药材中，一起清洗干净，加入约5-6碗水，隔水炖2小时。小柒这里是4个人的份量。如果用煲的话，要8碗水左右，煲1-1.5小时就够了。
炖出来的汤清甜清甜的，夏天清热解暑最棒了。
上传你做的人参果补心润肺汤
小柒家厨
