秋蟹
电饭煲底下放生姜片、紫苏叶子。
大闸蟹刷洗干净,绳子不要解开,不然加热的时候它会挣扎,蟹爪容易掉落。如果想解掉绳子的话,可以拿根筷子从蟹嘴插进去,蟹就不动了。背部朝下,摆放好,加入半碗盐水。
这里我用的是松下分体式电饭煲,饭煲被我煮饭了,所以我用的是汤锅,选择自定义功能,功率1000-1200W,煮8-10分钟。
懒人硬菜搞定
趁热吃哦~
上传你做的紫苏盐水焗大闸蟹【松下分体式饭煲】