食材准备
冬瓜削皮切块备用,香菇切片,金针菇去尾洗净分小朵,姜切片
干竹荪浸泡盐水30分钟,之后剪去头尾,去除异味
方太燃气灶开中火5档,锅中放油和干花椒爆香,加水和冬瓜煮沸
开小火3档,待水煮沸之后加入竹荪,香菇、金针菇慢炖15分钟
最后汤中按个人口味加入盐,烹饪完成即刻享用
尽情品尝吧
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