健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】

1 人做过这道菜
×
茄子的做法很多,但由于茄子的海绵状结构,烹饪起来特别费油,对于怕胖的朋友来说,不太友好。

我们可以选择用蒸或者烤的方式先把茄子变软,再调味的话用油量就非常少了,入味也变得容易。

这次选择先蒸再调味凉拌,非常简单好吃的做法哦。

用料  

茄子 2根
2瓣
小葱 少许

健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法  

  1. 食材准备:长茄子和松下蒸烤箱NU-JK102W

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤1
  2. 少许蒜和小葱

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤2
  3. 茄子洗净,切成大块,剖面朝下放在盘里

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤3
  4. 水箱在松下蒸烤箱JK102W的底部,轻轻一拉就可以取出,注满清水,盖好盖子。

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤4
  5. 选择原气蒸模式,时间10分钟。
    蒸烤箱上汽特别快,满满的水蒸气。

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤5
  6. 蒸好取出,晾凉

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤6
  7. 蒜压成蒜泥

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤7
  8. 将蒜末,生抽,醋,芝麻油,盐,少许代糖,搅拌均匀。

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤8
  9. 茄子撕成条状,淋上酱汁,撒点小葱和白芝麻,完成。

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤9
  10. 非常好吃,简单快手。

    健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法 步骤10

小贴士

松下蒸烤箱NU-JK102W,是内置发热管,食物烤出来不会有特别干的口感,可蒸可烤,操作多样,还有各种贴心的菜单,辅助大家更方便的操作。

烤完肉内壁特别好擦洗,还可以用自带的炉内清洁功能,真的太方便了,烤肉再也不会有油腻腻的烤箱了。

真不愧被称为“ 宝藏小方 ”,质感上乘,颜值在线,操作多样,非常喜欢。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】相关分类

该菜谱发布于 2020-09-22 17:48:24
451 收藏


健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的答疑

关于健康低卡——蒜蓉凉拌茄子【松下蒸烤箱JK102W】的做法还有疑问? 登录提一个问题