食材准备:长茄子和松下蒸烤箱NU-JK102W
少许蒜和小葱
茄子洗净,切成大块,剖面朝下放在盘里
水箱在松下蒸烤箱JK102W的底部,轻轻一拉就可以取出,注满清水,盖好盖子。
选择原气蒸模式,时间10分钟。蒸烤箱上汽特别快,满满的水蒸气。
蒸好取出,晾凉
蒜压成蒜泥
将蒜末,生抽,醋,芝麻油,盐,少许代糖,搅拌均匀。
茄子撕成条状,淋上酱汁,撒点小葱和白芝麻,完成。
非常好吃,简单快手。
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