湿炒牛河

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用料  

牛肉 250克
河粉 500克
沙茶酱 2勺
少许
芥兰 500克
淀粉 3勺
酱油 1勺
番茄 1个

湿炒牛河的做法  

  1. 准备食材。潮汕细河粿条(传说中的莆田粿条,超好吃),牛肉半斤,芥兰,番茄一个
    腌制牛肉:沙茶2勺,生粉3勺,酱油1勺,油适量

    湿炒牛河的做法 步骤1
  2. 河粉下少量酱油抓匀
    1、河粉冷锅冷油慢火炒透,起锅
    2、下油炒芥兰,熟透装盘,下番茄炒出汁,装盘。
    3、下油炒牛肉,牛肉半熟的时候下开水,汇进炒好的芥兰番茄,少许盐,下河粉,小火全部食材混匀即可出锅

    湿炒牛河的做法 步骤2
  3. 味道不错,很成功✌

    湿炒牛河的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-09-23 01:08:16
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