核桃酪
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瑜睿宝贝
用料
核桃酪的做法
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50克糯米，用冷水浸泡过夜，沥干水分备用
核桃去壳，备40克核桃仁，额外多准备些 -
临睡，110克左右红枣50度清洗，沥干水分
早起，把清洗沥干的红枣放入主锅，设定时间/反转/速度5-6去核，把核挑选出来
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将浸泡后的糯米、40克核桃仁、600克水和35克冰糖放入主锅，以20分/100℃/速度1烹煮。
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再以1分30秒/速度10打磨至口感光滑，倒入碗内，装饰后，即可享用。
小贴士
如果红枣甜度比较足，35克的冰糖可能会比较甜，大家可以根据自己的嗜甜度，酌情调整。
每个人喜欢的粘稠程度不一样，如果你觉得浓郁，可酌情增加50-150克水。
此菜谱还可以搭配一锅多菜，详询潘潘。
每个人喜欢的粘稠程度不一样，如果你觉得浓郁，可酌情增加50-150克水。
此菜谱还可以搭配一锅多菜，详询潘潘。
