韩国拌饭石锅拌饭

骚瑞，无图。
备菜阶段，
1、豆芽和绿菜洗干净，绿菜可以切小一点
2、洋葱切条
3、胡萝卜去皮，擦丝
4、西红柿切成小小块（方便炒）
5、大蒜切碎
6、与此同时，蒸米饭和烧一锅水煮绿菜豆芽
7、虾，解冻去头（头留着） 去皮，肉切成小块
8、小火腿切块（我只有鸡肉肠，还可以用别的，应该啥肉都行）

同样无图
1、水烧开，烫一下豆芽和绿菜。熟了以后放在凉水里泡着。
2、炒菜。冷锅热油，放花椒和蒜爆香，再放入香菇、西红柿、火腿、洋葱，使劲翻炒。经过实验，先放入香菇炒一会儿好像会更香，香菇更好吃。
将西红柿炒出汁，洋葱炒软后，加入生抽、盐、耗油等调料，翻炒后再加入胡萝卜丝。翻炒一会儿加入虾块，炒至变色。

然后制作酱料
两汤勺韩式辣酱+3汤勺雪碧+两勺生抽+半勺糖+几滴香油
充分搅拌
ps: 这个酱料还需要看你的菜和饭的量，根据份量来增加减少。其实就是不要让酱太稀，也不要太稠就ok了。
然后把做好的菜，豆芽绿菜一起和酱料+米饭一起在盆里搅拌！
要确保每一粒米饭都有红色！如果颜色不够就是辣酱放少了！
**我的这个份量是，一人份米饭+半颗洋葱+一根胡萝卜+一个西红柿+5个香菇+4个虾+5毛钱的豆芽+4颗油菜。
因材而异，请大家不要拘泥于数量和食材！快去创造吧！