宝宝辅食—可可爱爱的紫薯发糕南瓜发糕山药发糕黑芝麻发糕
0
人做过这道菜
爱吃的小小丫
宝宝7个月啦，发糕安排上。同时做了碎碎面，步骤太多工程量太大，建议少点花样，不然站到腿发麻，切到手抽筋😂
用料
宝宝辅食—可可爱爱的紫薯发糕南瓜发糕山药发糕黑芝麻发糕的做法
-
熟黑芝麻倒入破壁机搅拌2次，冷却装瓶(我是提前一天做好的，不然更费时间)各种材料削皮上蒸锅
-
蒸的时候准备好面粉，按80克面粉1克酵母的比例添加。
-
蒸好以后分别放入搅拌机打成泥，
-
放至温热，加入面粉和酵母
-
太干的话加点水，搅拌至糊状，模具刷上辅食油，将面糊倒入模具，震荡几下让面糊均匀分布。放置30分钟
-
这个是做碎碎面的面团(不加酵母的)
-
水开后上锅蒸15到20分钟，紫薯加太多所以没有发起来，其他还是蛮成功的
-
胖胖们出炉啦
-
稍微凉一会就可以脱模了
-
摆盘，拍照
-
各种角度来2张
-
小二，上菜！
-
对黑芝麻的一脸嫌弃
-
吃得到处都是，太可爱了
-
一顿撕捏扯，嗯……锻炼一下精细动作蛮好
-
你在上面丢，我在底下捡。
你边捏边丢，我边捡边吃。
-
大人吃的手擀面
-
宝宝吃的碎碎面
小贴士
1.模具记得刷油，这样更好脱模。2.食材别加太多，不然食物残留的水分太大导致发糕发不起来。3.一次别做太多花样，手会废。4.宝宝吃发糕的时候一定要大人在旁边看着，怕噎着。
