糯米蛋糕
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人做过这道菜
布丁布丁果子呀
记下来下次就知道怎么做啦(σ≧∀≦)σ~
用料
糯米蛋糕的做法
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准备好所有材料（醋忘了拍），鸡蛋带壳总重量250克
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找两个容器蛋清蛋黄分离，油和牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀筛入糯米粉搅拌至无颗粒状
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加几滴醋到蛋清，打蛋器打出大气泡然后分3次加入白糖打发，湿性中性或者硬性打发都可以成功，但中性发泡内部组织会更好哟~
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太热了 忘记拍照🥵
取一小部分蛋清到蛋黄糊糊里翻拌均匀，然后分2次把糊糊倒入蛋清翻拌均匀，记得是翻拌哦~
倒入模具震一下大气泡，烤箱170度预热，烤35分(σ≧∀≦)σ
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差不多啦，好期待呀~
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出来啦！光线有点奇怪👀
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(๑´ڡ`๑)
小贴士
做法很简单的呢₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎
