洗净,从中间伞面到柄一切为二
黄花菜(又名忘忧草)泡发过滤几次,去黄,去头
煮开水后,下肉,七八成熟的时候放菇,煮10秒,放黄花菜(黄花菜拧干水分),煮开,放盐,再放鸡精,调味~尝一下咸淡
另外,说句题外话,心情不畅的时候,单独用20克干黄花菜煮20分钟,吃菜喝汤一段时间会有很好的效果。这个方子还可以治疗痔疮出血、感冒等等。ps:图片压缩,点击图片查看更清晰哈
上传你做的黄花菜秀珍菇鲜肉汤