黄花菜秀珍菇鲜肉汤

2 人做过这道菜
1️⃣大厨老公传授的美食

用料  

干黄花菜(针菜) 20来根
秀珍菇 一小把
鲜肉片 少许
少许
鸡精 1勺

黄花菜秀珍菇鲜肉汤的做法  

  1. 洗净,从中间伞面到柄一切为二

    黄花菜秀珍菇鲜肉汤的做法 步骤1
  2. 黄花菜(又名忘忧草)泡发过滤几次,去黄,去头

    黄花菜秀珍菇鲜肉汤的做法 步骤2
  3. 煮开水后,下肉,七八成熟的时候放菇,煮10秒,放黄花菜(黄花菜拧干水分),煮开,放盐,再放鸡精,调味~尝一下咸淡

    黄花菜秀珍菇鲜肉汤的做法 步骤3
  4. 另外,说句题外话,心情不畅的时候,单独用20克干黄花菜煮20分钟,吃菜喝汤一段时间会有很好的效果。这个方子还可以治疗痔疮出血、感冒等等。
    ps:图片压缩,点击图片查看更清晰哈

    黄花菜秀珍菇鲜肉汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-25 12:45:37
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黄花菜秀珍菇鲜肉汤的答疑

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