鲤鱼切块,切葱段姜片 热锅倒油放葱姜再放鲤鱼,加醋去腥
依次加入生抽老抽黄豆酱豆瓣酱花椒八角干辣椒,放点盐加水中小火炖二十分钟
豆腐切块放进去继续炖二十分钟在快出锅前放点金针菇
出锅放点香菜嘎嘎香!
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