好吃的关东煮简易版
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人做过这道菜
水牛20010308
家中小孩喜欢吃外面的关东煮，每次买十几块钱不够吃，今天一次煮一大锅，一家人一次性吃爽😁
用料
| 汤底 | |
| 白萝卜 | 2根 |
| 苹果 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 干香菇（泡发） | 8朵 |
| 海带结 | 8个 |
| 玉米 | 1根 |
| 盐 | 一大匙 |
| 生抽 | 5匙 |
| 水 | 5千克 |
| 配菜 | |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 鱼豆腐 | 十几块 |
| 海带 | 100克 |
| 鱼丸 | 若干个 |
| 蟹肉棒 | 若干 |
| 油炸豆腐 | 若干块 |
| 脆豆腐 | 两块 |
| 鹌鹑蛋 | 若干个 |
好吃的关东煮简易版的做法
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玉米，胡萝卜，白萝卜，苹果全部切大块，跟海带结干香菇一起，放高压锅里加八分满水，再加入盐和生抽，盖盖，高压锅大火上汽后改小火压半小时。
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开盖，捞出苹果渣渣，汤非常清撤鲜甜，尝一下不够咸可以再加点盐。
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加入想吃的配菜到高压锅，这个笋要试一下好不好，不好千万不要下锅不然影响味道，我这次买的笋不好就没放下去。开小火慢煮20分钟左右，鹌鹑蛋和脆豆腐易熟，最后五分钟下锅入味就好(✪▽✪)
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非常好吃入味，又清淡又营养的关东煮就好了，一大锅基本吃光光(✪▽✪)
小贴士
汤底最主要的是苹果🍎，都不用放味精，都非常甜美，中间慢火时间长，全部菜都很入味，而且这个用高压锅一个小时基本搞定非常方便快捷！
