鲜鲅鱼去鳍
片开刮肉去刺
花椒煮水150-200ml,顺时针搅打。
打完花椒水,再放葱姜末、蛋青继续搅打到起胶。加入五花肉馅、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉搅匀最后加入韭菜。
包饺子、煮饺子、吃饺子🥟🥟🥟
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