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焦糖酱
焦糖酱
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用料
细砂糖
100克
奶油
120克
水
20克
盐
2克
黄油🧈
15克
焦糖酱的做法
1⃣️奶油微波加热至六十度左右
2⃣️水和糖小火煮开 (⚠️不要一直搅拌 )将2⃣️缓慢倒入(注意⚠️液体飞溅
3⃣️离火搅拌 放入盐 温度不是很高后加入黄油🧈 搅拌均匀 密封保存
小贴士
锅内剩余的焦糖酱可以加入适量牛奶煮成焦糖奶茶🥤👍
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该菜谱发布于 2020-09-26 21:47:46
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