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黄白-醋溜白菜丝

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一朵小鱼儿的厨房  一朵小鱼儿
老爸说白菜解毒
老公说白菜最好做
中午不知道吃啥，还有半颗白菜，用醋溜一下吧

用料  

白菜 片
醋 勺
生抽 勺
白糖 克
盐 克
酱油 勺

黄白-醋溜白菜丝的做法  

  1. 白菜切丝，特别厚的白菜根那里从中间片开。要不太厚不好熟。

    黄白-醋溜白菜丝的做法 步骤1

  2. 切了一小盆，白菜一煮会变少很多，当然少不了万年配菜—胡萝卜

    黄白-醋溜白菜丝的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜切末，大蒜一半爆锅一半和醋一起下

    黄白-醋溜白菜丝的做法 步骤3

  4. 油热，下葱姜蒜爆锅，下白菜丝翻炒，六七分熟的时候加醋，酱油，白糖，蚝油以及剩下的蒜末，继续翻炒

    黄白-醋溜白菜丝的做法 步骤4

  5. 最后可以加一点水淀粉勾芡更好吃

    黄白-醋溜白菜丝的做法 步骤5

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黄白-醋溜白菜丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-27 11:31:02
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