好吃的芋头腊肉焖饭😋
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人做过这道菜
汤圆儿妈咪呀
香香粉粉的芋头配上油脂丰富的腊肉，一起焖，高温把两种食材所有的香味融合进软软糯糯的米饭里，那滋味！谁吃谁知道🤩🤩
用料
| 风吹腊肉 1 | 块 |
| 大米 2 | 杯 |
| 荔浦芋头 半 | 个 |
| 生抽 两 | 勺 |
| 蒜 6 | 瓣 |
好吃的芋头腊肉焖饭😋的做法
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芋头去皮切小块 切完过一遍清水洗去多余淀粉
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腊肉切小块备用（我这块腊肉是去江西旅游的时候在机场买的风吹腊肉，没有这种的话，其他的腊肉也都可以代替）
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蒜瓣切碎
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锅里倒油 油热后 蒜下锅爆香后下入芋头翻炒至微微焦黄后 全程小火 不然容易糊锅
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芋头炒出香味后倒入腊肉 翻炒均匀倒入少量酱油
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翻炒均匀至上色
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炒至金黄色即可
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倒入电饭锅 按煮饭键 接下来的时间就等待美味吧☺️
