番茄青豆烧肉圆

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用料  

西红柿 2个
猪肉末 100克
鸡蛋 1个
青椒 2个
青豆 200克
拌肉调料
淀粉 1勺
味极鲜 1勺
麻油 1/2勺

番茄青豆烧肉圆的做法  

  1. 所有的食材洗净切好备用。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤1
  2. 肉末加上鸡蛋,淀粉,生抽,料酒,麻油后,顺时针方向搅拌上浆。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤2
  3. 锅中放油倒入西红柿,熬出汤汁儿。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤3
  4. 再加入青豆粒。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖焖煮10分钟,煮到豆粒完全变软。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤5
  6. 加入青椒,并用手捏出肉圆后,放在青豆粒上。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖焖煮8分钟。

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤7
  8. 起锅,开吃啦!

    番茄青豆烧肉圆的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-09-27 22:01:52
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番茄青豆烧肉圆的答疑

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