口感层次超丰富的腐乳汁拌面（消耗腐乳汁）

拿出虾米 先泡一会儿

海苔多准备些好了，放面里口感超级好！我这个是原味海苔

剪成细条！备用！

一根黄瓜，去皮，切成丝～备用！

胡萝卜也是如此！～备用！

这次拌面完全是为了消耗冰箱吃剩的腐乳汁水～所以用腐乳汁做为酱料！

把腐乳汁全到碗里，我做的三人份！备用！

虾米滤干水分，也待用！！！

我的面是放速冻里的，取出！ 用掉它～

切些大蒜沫放腐乳汁里～

倒一汤勺香醋！

再两汤勺生抽！ 自己尝下咸淡！ 腐乳汁品牌不同，会有差异！有的腐乳汁特别咸的可以少放些生抽！

再一小少鸡精！

加点香油！

锅里水烧开，下面条！

水沸腾后 再把胡萝卜丝扔进去！ 一起在小火煮一会儿会儿～

把酱料搅拌均匀～ 我面多一些，之前那个碗嫌小，我把酱料倒进一个大点的容器 到时方便拌面条🍜

把葱花准备好～

这时候可以把烧面锅里的水给过滤掉～

这样～

把它们倒进酱料容器里拌匀！

黄瓜丝倒入！拌匀！

分盘～

撒上海苔丝！

虾米～

熟芝麻撒上去～

最后撒上葱花～好啦，一碗具有层次感的腐乳汁拌面搞定啦～ 分分钟光盘😝