土豆洗干净,去皮擦丝,青椒也洗净切丝。
土豆丝和青椒丝混合,加入鸡蛋、中筋面粉、黑全麦面粉、黑胡椒粉和盐,带一次性手套抓匀。
不粘锅放入花生油,油色放入土豆糊,摊平,厚薄一致,开中小火慢慢煎。
煎黄翻面,继续煎另一面,全部熟透即可关火。
吃的时候挤上沙拉酱和番茄酱,胖友或控制体重的小伙伴忽略沙拉酱和番茄酱,直接空口也好吃😋
上传你做的㊙️免揉面‼️中式香煎青椒土豆饼‼️