下菜籽油炸香一个八角放入两勺猪油融化加入肉馅不断搅拌肉末变色后加入蒜姜末一小勺五姜粉两勺料酒去腥
煸炒至出油后，加入五勺生抽，一小勺糖翻炒至上色后，加入碎芽菜不断翻炒，等芽菜充分吸入油脂，乐山脆绍完成
将青菜烫熟，铺在碗底加入生抽30克，芝麻酱五克，糖五克，鸡精一克，花椒粉两勺，辣椒油适量
放入煮好的面条，加入乐山脆绍，搅拌均匀开工
上传你做的乐山脆绍面
七囍八宝
