白萝卜,海带结,香菇,胡萝卜,梨(或者苹果)做汤底,煮半小时
煮好后加生抽,盐和糖调味
解冻丸子
入汤底继续小火炖10分钟,然后关火焖至开饭
另油锅爆香葱姜蒜加咖喱粉和辣椒翻炒,烧好的汤底匀出一半放入辣锅,食材同样在辣锅中小火炖10分钟,关火,焖至开饭
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