椒盐小酥肉

7.7 综合评分
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去火锅店吃火锅必不可少的必点菜小酥肉,好久没去吃了,又馋了,今天在家自己用鸡胸肉做一个小酥肉,好吃炸了的那种~鸡肉超嫩香香脆脆爱了爱了~

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 2个
淀粉 60克

椒盐小酥肉的做法  

  1. 1️⃣鸡胸肉切条➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒➕少许孜然粉➕少许黑胡椒粉搅拌均匀腌半小时

    椒盐小酥肉的做法 步骤1
  2. 2️⃣碗里打入两个鸡蛋加入淀粉和少许孜然粉搅拌均匀,鸡肉裹上面糊。
    3️⃣锅中倒入油加热起小泡全程小火炸,全部炸完再复炸一次捞起控油撒上椒盐粉即可

    椒盐小酥肉的做法 步骤2
  3. 赶紧试试叭

    椒盐小酥肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-09-28 20:08:39
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