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蒜香炸排骨

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用料  

排骨 1条
蚝油 1勺
酱油 1勺
胡椒粉 适量
蒜头 半个
酥炸粉 适量
面粉 适量

蒜香炸排骨的做法  

  1. 排骨洗干净

    蒜香炸排骨的做法 步骤1

  2. 切蒜泥

    蒜香炸排骨的做法 步骤2

  3. 腌制排骨：蚝油+酱油+胡椒粉+蒜泥，至少腌半小时比较入味

    蒜香炸排骨的做法 步骤3

  4. 调粉：水1.3+酥炸粉1，不够黏稠我就再加了一点面粉；裹排骨

    蒜香炸排骨的做法 步骤4

  5. 热油炸，边翻面，炸至两面金黄

    蒜香炸排骨的做法 步骤5

  6. 出锅装盘~

    蒜香炸排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-09-28 20:46:53
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