把生蚝外面冲干净，带上手套，工具把生蚝撬开，我用的小刀和剪刀，撬开后冲洗一下里面的碎壳和沙，控干水摆盘
起锅烧油倒蒜泥（用刀把大蒜剁碎）煸炒出香味，倒入料酒耗油生抽，可以少加一点点白糖提鲜，炒好的蒜蓉盛到碗里用小勺挨个放，小米椒烤好后放更好
这个是没有放小米椒放多了点生抽的一盘烤箱预热上下火200℃烤10分钟，我喜欢吃熟一点的，可以根据自己喜好调节时间
烤好的样子，开吃
上传你做的家庭版蒜蓉烤生蚝
温暖阳光吖吖
