生酮低碳友好—植物酸奶
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人做过这道菜
万仔小码头
每次买牛奶自己做希腊酸奶都要一天一夜，过滤乳清使我疲惫，学会植物酸奶，实现酸奶自由，乳糖拜拜！
用料
生酮低碳友好—植物酸奶的做法
小贴士
1.豆浆渣可以过滤也可以不过滤，想要碳水更低的就过滤，豆类是优质碳水，我选择把它吃掉！
2.燕麦渣也可以选择过滤或者不过滤，我过滤是因为我想降低碳水含量，但其实20g燕麦的碳水也挺少的。
3.不会像牛奶发酵成很厚的固体状，但是会很浓稠，口感喝起来和没有过滤乳清的市售无糖酸奶基本无差。
4.昨天试了新配方，没加椰浆，加了一把椰子片，超香超好喝。
2.燕麦渣也可以选择过滤或者不过滤，我过滤是因为我想降低碳水含量，但其实20g燕麦的碳水也挺少的。
3.不会像牛奶发酵成很厚的固体状，但是会很浓稠，口感喝起来和没有过滤乳清的市售无糖酸奶基本无差。
4.昨天试了新配方，没加椰浆，加了一把椰子片，超香超好喝。
