泰式海鲜蘸酱

Name: 泰式海鲜蘸酱
Ingredients: 10-12瓣大蒜; 2个小辣椒; 4勺鱿鱼标牌鱼露; 1个青柠檬; 2勺椰糖

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在泰国吃的海鲜基本上都是清蒸，这个酱跟平时吃的酱油醋不太一样，比较清爽，也算是泰式特色，油管摘录自用

用料

青柠檬挤汁，大蒜、小辣椒、椰糖、鱼露所有材料碾碎混合
椰糖没有可以用白糖代替
鱼露没有可以用生抽代替，千万不要买超市货架上的那种泰式鱼露，不一样
青柠可以用柠檬代替，实在不行用白醋
都代替了味道多少差一点，最好只替换椰糖
油管食谱

酱

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-30 09:27:53

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