一碗油泼辣子面

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因为老公很爱买调料,这次买了辣子就用他教的方法分享给大家~

我不会和面,也不是北方人,不敢自称正宗的油泼辣子面,欢迎指点!

调味用量只是参考,还是根据自己喜欢的量调整喔~

我个人喜欢看图不喜欢打字,步骤描述简单请见谅、

用料  

面条 1份
白芝麻 1勺
1瓣
2勺
酱油 2勺
辣子 按个人喜好
少许
一丢丢

一碗油泼辣子面的做法  

  1. 准备酱料,最好➕葱或者香菜, 家里啥都没

    一碗油泼辣子面的做法 步骤1
  2. 酱油➕醋➕糖(糖我又忘放了)先放在碗底

    一碗油泼辣子面的做法 步骤2
  3. 沸水下面 几分钟就可以了

    一碗油泼辣子面的做法 步骤3
  4. 放面 ➕ 蒜末➕ 辣子(你们可以多放点)➕芝麻 (我做的时候忘记提前放了)

    一碗油泼辣子面的做法 步骤4
  5. 热油  喜欢滑溜溜的就多一点油

    一碗油泼辣子面的做法 步骤5
  6. 热油尽量倒在蒜和辣子上

    一碗油泼辣子面的做法 步骤6
  7. 拌一拌,撒芝麻,用生菜叶装饰一下啦~

    一碗油泼辣子面的做法 步骤7

小贴士

emmmm还是老公做的好吃😭 调味我真不在行
Tip:  料底里还要加点糖,我又忘了 哎
 

一碗油泼辣子面相关分类

该菜谱发布于 2020-09-30 13:47:58
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一碗油泼辣子面的答疑

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