炼奶棉花杯子蛋糕
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Catherine_cps
用料
炼奶棉花杯子蛋糕的做法
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准备材料：过筛面粉。。。预热玉米油
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步骤1:把低筋面粉很玉米油加入容器里搅拌
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步骤2:加入3粒蛋黄还有一粒全蛋搅拌均匀
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步骤3：搅拌均匀加入炼奶搅拌备用
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步骤4：蛋白加入白醋打发
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步骤5：打发过程中加入砂糖分3次加入打发
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步骤6：打发到图片如上
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步骤7：把打发好的蛋白1/3加入蛋黄液里搅拌
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步骤8:再把1/3的蛋白加入搅拌均匀
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步骤9:搅拌好的蛋白跟蛋黄倒入剩下1/3的蛋白里拌匀
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步骤9：倒入杯子80%满把气泡震出。。放入预热的烤箱130℃ 45分钟。。。
