无负担可口零食～【我行我素实验品】之燕麦豆渣饼

△取鸡蛋黄白分离，蛋清打发出泡泡就好，不需要加糖

△把配料表里面除了蛋清以外的所有东西放进盆里顺时针搅和，大家都混好了以后加入蛋清由盆边缘往中心上下搅和
（这一步大概只是心理作用，我觉得可能有利于蓬松？——参考云朵蛋）

△烤盘里面垫上油纸（没有用锡纸也可以，不过要记得刷上一层薄油方便饼干取下来哦），用手或者用勺（个人喜好）将面糊分为30克左右一份3cm厚的圆饼放入烤盘
【此时烤箱200℃预热10分钟】

△饼干入箱180℃烘烤20分钟，完成！