虾仁鸡蛋羹

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用料  

虾仁鸡蛋羹的做法  

  1. 两个鸡蛋加入一碗水打散,用勺子去掉浮沫,盖上保鲜膜,用牙签插几个洞,下锅蒸

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 蒸7分钟后掀开保鲜膜放入虾仁,再盖上保鲜膜蒸5分钟,然后关火闷3分钟,再撒入葱花

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 淋上一勺酱油即可

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 细腻香滑

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤4

小贴士

一定要去浮沫,盖保鲜膜,不然表面不光滑。
 
该菜谱发布于 2020-09-30 19:20:43
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