奶油奶酪隔水加热拌匀与牛奶拌匀到无颗粒加入玉米油拌匀加入面粉拌匀,不可过多搅拌加入蛋黄搅拌均匀蛋黄糊制作完成
蛋白分两次加入糖,打到7分发,小弯钩
蛋黄糊和蛋白混合均匀不需要过多搅拌上火160下火140时间30分钟(根据自家烤箱脾气,掌握温度和时间的调整)
我是放入42×38烤盘烘烤芝士蛋糕体根据自己需求切块的大小
切好蛋糕体裹上一层薄薄的丘比特香甜沙拉酱最后裹上一层厚厚的味斯美海苔碎肉松这两样没有标明克数,根据个人口味吧,喜欢多加点,不喜欢少加点
美貌与美味并存
上传你做的日式芝士肉松块