麻辣牛肉干(小美版)

4 人做过这道菜
前几天出差的高铁🚄上遇到兜售特产的小妹,讲解很久没有一个购买,我就买了一袋牛肉干,回家吃吃还不错,壹姐蛮喜欢!强迫症妈妈总想给女儿最健康的饮食,所以利用假期动手做起来,一锅原味一锅麻辣,满足全家口味!此处原谅小螃蟹🦀️自恋一下哦……摔某网红牛肉干几条街,因为咱自己做原材料好很多(安格斯牛肉块)喜欢的可以动手做起来哦……健康美味又放心!

用料  

牛肉 500克
辣椒粉 3克
花椒粉 3克
生抽 15克
花椒粒 20粒
6片
10克
料酒 10克
750克
老抽 15克
蚝油 10克

麻辣牛肉干(小美版)的做法  

  1. 贵牛牛肉块500克

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤1
  2. 解冻备用

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤2
  3. 三个五清洗

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤3
  4. 1⃣️切肉,洗肉(小美搞定)

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤4
  5. 四十分钟煮肉(入味)

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤5
  6. 2⃣️加入调料🧂老抽,生抽,花椒粒,生姜,料酒,750克水,40分钟100度反转小勺。

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤6
  7. 3⃣️煮熟沥干备用

    麻辣牛肉干(小美版)的做法 步骤7
  8. 放入锅中备用

  9. 4⃣️加入调味料,🧂花椒粉,辣椒粉,生抽,耗油,糖。以20 分/Varoma//速度 拌炒(如果原味牛肉干,不用放花椒粉,辣椒粉即可)

  10. 麻辣牛肉干✌️

  11. 原味牛肉干

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-10-01 11:35:38
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麻辣牛肉干(小美版)的答疑

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