超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭

4 人做过这道菜
鸡胸肉 土豆 都是最简单食材 做一道这个方便又美味的饭饭吧!

用料  

鸡胸肉 1块
蚝油 2勺
土豆 2个
少量
料酒 2勺
淀粉 适量
生抽 3勺
老抽 1勺
小米椒 适量
洋葱 半个

超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法  

  1. 一开始就鸡胸肉切丁: 加入两勺生抽 、两勺料酒、一点盐、一勺蚝油、一点胡椒粉、两勺淀粉 腌上20分钟,可以开始切菜啦!

    超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法 步骤1
  2. 土豆 洋葱 青椒 小米辣 都切小丁丁! 备好啦!

    超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法 步骤2
  3. 过热倒油 先把土豆放锅里 炸到金黄捞出

    超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法 步骤3
  4. 然后放洋葱炒到很香的时候 洋葱也软软了  然后倒入鸡肉! 翻炒 到差不多变色 加入 一勺老抽上色、两勺生抽、一勺蚝油炒上色!

    超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法 步骤4
  5. 然后加入土豆!!加水! 加小米辣!青椒!盖上盖子煮! 水可以稍微多一点点 这个汤汁特别下饭! 煮个8-10分钟都行!然后加入一碗淀粉水使汤汁浓稠!大火收汁! 完成! 简单吧

  6. 然后盘子里放一团饭!淋上!开吃!

    超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法 步骤6

小贴士

洋葱可以炒狠一点 香!
最后可以尝一下 差盐味就加点盐 嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭相关分类

该菜谱发布于 2020-10-01 18:09:04
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