土豆切片,泡凉水备用
青椒切丝,蒜切片
锅中热油,放入蒜片炒出香味,然后倒入滤水后的土豆片儿,翻炒到土豆片透明变软。
加入4-5勺生抽/味极鲜,1-2勺蚝油,翻炒均匀。
放入青椒丝,翻炒至青椒断生。
疯狂撒孜然粉!然后翻炒均匀。
再撒亿次!!!!
喜欢吃辣,可以再撒辣椒面,翻炒均匀
关火!可以出锅啦!味道不输小烧烤喔😎
上张图旁边热的饼已经暴露了哈哈哈!
"烧烤"当然要加个饼才圆满!😌
饼子指路☞ https://www.xiachufang.com/recipe/105944174/