1、肉搅碎，2、加入鸡蛋、姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、淀粉搅匀备用
3、热锅加油待油热，把肉捏一捏成团放入炸一炸7成熟捞起
4、在热锅加油放入蒜八角爆香放入肉团子加入开水放些老抽、生抽、胡椒粉、煮半小时即可、
上传你做的簡式大四喜
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