烤牛奶

准备好所有材料。

把玉米淀粉、白糖先倒入不粘锅。

加入牛奶。

小火煮……

一直煮到粘稠的状态。

倒入方形盘。用刮刀把表面刮平整。我这个不太成功。😅😅

常温冷却后放入冰箱，冷藏，大约1—2个小时，就可以制成奶糕。倒扣在砧板上。

切成小块。

先放入低筋面粉中滚一圈

再放入蛋液中滚一下

最后放入面包糠中滚一下

滚完之后就可以放烤箱烤了😜😜 上下火，180°，12—15分钟，烤到面包糠微黄就可以了。

外脆里嫩😄

掰开一个看看😄

吃不完装入密封罐。但是一般2到3天要吃完，要不然容易坏。