牛肉切小牛肉粒，辣椒搅碎
锅中倒入500g油，加入牛肉粒，炒至变色，快熟的状态
加入辣椒，熟花生，熟芝麻，大酱（见图），盐，糖，醋，味精（花生米和芝麻可以根据个人喜好增加）
大火熬开，转小火继续熬30-40分钟即可（期间需不停搅拌，以免粘锅）
上传你做的牛肉酱
爱偷吃的喵儿
