能下三碗饭的香菜牛肉

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用料  

牛肉 200克
香菜 一把
小米椒 10个
1块
大蒜 1头
淀粉 1勺
生抽 1汤勺
耗油 0.5汤勺
盐鸡精黑白胡椒粉 各少许

能下三碗饭的香菜牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片,一小勺淀粉两小勺水,抓匀腌制10-15分钟备用

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜香菜切好

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤2
  3. 锅中小火,完全烧热,再放宽油,下葱姜蒜炒出香味

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤3
  4. 把葱姜蒜拨到一边,下入牛肉翻炒变色,放一勺生抽半勺耗油,些许盐,盐要少放,再撒一点点黑白胡椒粉,可以放一点点糖提鲜

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤4
  5. 牛肉炒得差不多了,放入香菜,翻炒几下出锅

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤5
  6. 噔噔噔噔,非常好吃

    能下三碗饭的香菜牛肉的做法 步骤6

小贴士

牛肉不要炒太老,香菜易熟,快出锅放即可。

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该菜谱发布于 2020-10-03 00:12:08
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