冷面一般都是一大包,里面有一个真空冷面、一个酱料包、和一些辣味调料。
取出冷面
根据包装上的说明泡10分钟左右
浸泡中。。。
开始计时
浸泡完成,拿出煮面的锅
加水,要保证足够深
烧开
酱料包可以放冰箱里冷藏一下
等待的同时,可以把面揉的松一些
开了
将面条放入
中小火,最多两分钟
时间差不多
捞出一点面放到泡面的水里,尝一下,保证是熟的
熟了,就开始过凉水不熟,就再煮会儿
过两水的时候要过两三次才会完全凉透
把面捞出
拿出酱料包
倒入面条,最后再加一点饮用水,美可口的冷面就完成啦~
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