腊肠炒香菇

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用料  

鲜香菇 7朵
腊肠 2根
适量
少量
黑胡椒粉 少量

腊肠炒香菇的做法  

  1. 香菇切掉根部

    腊肠炒香菇的做法 步骤1
  2. 切片

    腊肠炒香菇的做法 步骤2
  3. 腊肠切片

    腊肠炒香菇的做法 步骤3
  4. 炒锅里加入适量油,开中小火加热

    腊肠炒香菇的做法 步骤4
  5. 放入腊肠翻炒

    腊肠炒香菇的做法 步骤5
  6. 放入香菇片翻炒

    腊肠炒香菇的做法 步骤6
  7. 加入少量清水

    腊肠炒香菇的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖焖一会儿

    腊肠炒香菇的做法 步骤8
  9. 继续翻炒至水分干掉

    腊肠炒香菇的做法 步骤9
  10. 加入少量盐调味

    腊肠炒香菇的做法 步骤10
  11. 最后撒一点黑胡椒粉,完成。

    腊肠炒香菇的做法 步骤11

小贴士

1.选购新鲜干净的香菇,及时做菜吃掉;
2.香菇不需要用水清洗,如果觉得香菇上有杂质,用软毛刷清理一下即可。

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该菜谱发布于 2020-10-04 12:29:44
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