鸡肉蔬菜丸子

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这个丸子,完全是随心❤️,没啥固定料,我就只是把我喜欢的放一起了而已。大家想放啥放啥,想放多少放多少😂。我就是懒,多做些放冰箱😅,煮面条可以放几个,烧汤可以放几个……哈哈,多补补蛋白质,完美。
我正在减肥,哈哈,所以没有油,盐和酱油也特少,大家按照自己口味调味哈

用料  

鸡胸肉 1000克
胡椒粉 适量
胡萝卜 一根
香菇 12朵
酱油 1勺
鸡蛋 3个
适量克

鸡肉蔬菜丸子的做法  

  1. 前面处理忘记拍了,就是把鸡胸肉洗净,去油和筋膜。提前泡发的香菇木耳,洗净。用料理机打碎,放盆里或大碗,打入鸡蛋,放些盐和酱油。然后使劲搅拌搅拌,充分搅拌开就OK了

    鸡肉蔬菜丸子的做法 步骤1
  2. 戴上手套,加一个勺,锅里水开就能挤丸子下锅了。将料放手里,从大拇指和食指挤出来,勺子一剜就好啦,入锅

    鸡肉蔬菜丸子的做法 步骤2
  3. 换了个手套,橡胶的比一次性手套好用😂,不会破,套口也不会滑😂。水开丢锅里煮三分钟左右就差不多了,或看飘在上面,就差不多了,超简单吧

    鸡肉蔬菜丸子的做法 步骤3

小贴士

大家喜欢怎么做就怎么做,喜欢吃什么,想加什么料,就一起嚯嚯吧😂😂😂。高蛋白,你值得拥有
 

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该菜谱发布于 2020-10-04 21:43:50
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鸡肉蔬菜丸子的答疑

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