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糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋

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用料  

鸡蛋 4个
干贝 八粒
鲜香菇 2朵
味极鲜 2勺
香油 1勺
香菜 1根
盐少许

糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋的做法  

  1. 干贝用刀面压散温水泡十分钟，将干贝水倒入鸡蛋搅拌，不够再加水按鸡蛋水1:1.2的比例，可以加少许盐或不加，用滤网过滤（很重要）。

    糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋的做法 步骤1

  2. 放入干贝香菇薄片，加盖（很重要）入锅蒸十分钟后关火。

    糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋的做法 步骤2

  3. 不要打开盖，停三分钟后再开火三分钟，关火。

    糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋的做法 步骤3

  4. 淋上香油和味极鲜酱油即可

    糖尿病人菜品研究3——干贝香菇蒸蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-10-06 16:30:51
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