上好的野生黄鱼,泛着金光
小黄鱼洗净,用料酒和生姜腌制同时准备配料,用生抽老抽胡椒粉等调制酱汁
起油锅,下葱姜爆香,下黄鱼,切记不要用锅铲翻。
加入料酒,再加入调制的酱汁,加入大蒜等,加入一小碗水,开始煮。
切记,不要用锅铲翻。中途防止糊锅,可以颠颠。收汁起锅,开吃!
上传你做的红烧野生小黄鱼