清炒南瓜花

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用料  

南瓜花 750克
蒜苗 3根
些许

清炒南瓜花的做法  

  1. 南瓜花中间的一个心去掉,很苦的,就要花叶,根太老不然也可以吃,弄好水多冲洗几次,开水捞一遍放入冷水再洗遍

    清炒南瓜花的做法 步骤1
  2. 洗好水一定拧干,蒜苗洗好切好

    清炒南瓜花的做法 步骤2
  3. 起油蒜白炒香,放入弄好的南瓜花炒30秒加蒜苗盐,鸡粉

    清炒南瓜花的做法 步骤3
  4. 起锅就可以吃了

    清炒南瓜花的做法 步骤4
  5. 蒜苗放太多了,不喜欢的建议放点葱就好

    清炒南瓜花的做法 步骤5
  6. 我家人不吃辣,放点辣椒好的

    清炒南瓜花的做法 步骤6

小贴士

中间花蕾一定不要,不然很苦,可以和南瓜苗一起煮,会吃辣可以加辣椒,改放葱,蒜建议大家要的话一颗就好,也可以加肉炒
 
该菜谱发布于 2020-10-06 20:04:18
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