南瓜花中间的一个心去掉,很苦的,就要花叶,根太老不然也可以吃,弄好水多冲洗几次,开水捞一遍放入冷水再洗遍
洗好水一定拧干,蒜苗洗好切好
起油蒜白炒香,放入弄好的南瓜花炒30秒加蒜苗盐,鸡粉
起锅就可以吃了
蒜苗放太多了,不喜欢的建议放点葱就好
我家人不吃辣,放点辣椒好的
上传你做的清炒南瓜花