1.鲍鱼让市场帮忙处理好,洗刷外壳,鲍鱼保留整颗更好,划几刀就好2.橄榄石斛泡水洗净3.香菜头
1.猪肉切块,我买的比较新鲜没灼水2.橄榄对半切开,会有榄仁香
如果怕壳处理不干净,可以多洗几遍,最后我用热水烫了一下
将食材洗净放入锅内,加水(这次我加开水煮起来更快些),炖煮两个小时,我是直接用电饭锅炖汤的,很方便不用看火
上传你做的石斛青橄榄鲍鱼汤