先切好食材
先要说一下我咖喱块的用量,我买的是230g装,里面有两盒,我用了一盒,也就是一半115g,包装上写的6人份(我是想的煮一锅可以管两天吧所以…)用量上面自己要算一下。
1.黄油下锅软化成油状
2.洋葱下锅炒成透明状
3.下胡萝卜和土豆进去炒
4.加水400g煮,煮开了加咖喱块
5.再加400g水煮,再次煮开了加焯过水的鸡肉进去煮
6.煮开了加入200g牛奶(我觉得也可以稍微多加一点牛奶,水少一点,比例上面稍微可以等比例换一下,味道会浓郁一些)
最后等到胡萝卜都煮软就好了
鸡蛋是加入黄油烧热锅之后,把蛋倒进去,然后马上倒出来(时间比较快,没来得及拍,后面补)
最后撒点儿松香点缀