把虾清洗干净,把虾头剪掉。
用温水泡粉丝,20-30分钟;同时将大蒜剁成蒜泥。热油锅将大蒜下锅炒至金黄色立即关火后,倒在碗里➕蚝油、酱油、盐粉,在碗里搅拌均匀。
将拌好的酱料用勺子差不多平均地放在摊开的虾肉上,水开了之后大火下锅蒸10-12分钟
出锅
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