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家庭版烤肉

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用料  

猪梅肉 1千克
烧烤料 4勺
圆葱 半个
蒜片 适量
杭椒 2.3个
料酒 6勺
酱油 5-6勺
蚝油 2勺
姜片 5-6片
韩式辣酱 适量

家庭版烤肉的做法  

  1. 杭椒切片

    家庭版烤肉的做法 步骤1

  2. 大蒜切片

    家庭版烤肉的做法 步骤2

  3. 蒜切片、杭椒切薄片、肉切1厘米左右薄片生菜洗净，圆葱切丝，姜切片备用

    家庭版烤肉的做法 步骤3

  4. 把姜片，圆葱丝，酱油，蚝油，料酒，烧烤料和肉放到一起搅拌

    家庭版烤肉的做法 步骤4

  5. 腌渍30分钟左右就可以烤了

    家庭版烤肉的做法 步骤5

  6. 生菜包入肉蒜片杭椒片和韩式辣酱一起吃超香

    家庭版烤肉的做法 步骤6

小贴士

我选择的是猪梅肉，因为它瘦而不柴肉质细嫩，调料用量因个人口味适量添加

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该菜谱发布于 2020-10-07 12:32:49
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