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挂面汤

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百里温茶的厨房  百里温茶
来自山西室友的家常教学，记性不好用来自用的，勿扰

用料  

挂面 1把
香油 一点
生抽 一点
盐 一点
葱 一点
土豆 半个
南瓜 1片
白菜 1片
西红柿 1个
十三香 适量
熟白芝麻 适量

挂面汤的做法  

  1. 西红柿切丁，尽量小，剁碎

  2. 西红柿入锅，加一大碗凉水，盖上盖子，切南瓜条，土豆条，白菜条

  3. 煮沸后，加入南瓜条，土豆条，白菜条

  4. 放入盐，香油，十三香，芝麻

  5. 煮沸3－5分钟，加入挂面

  6. 挂面快熟时加入一点生抽，再煮一会

  7. 挂面全熟，关火，放入葱花，拌匀出锅

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该菜谱发布于 2020-10-07 13:02:58
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