高颜值香草甜酥小饼

0 人做过这道菜

用料  

黄油 98克
糖粉 25克
蛋黄 23克
1.6克
香草酱 5克
红丝绒 适量
高筋面粉 60克
低筋面粉 60克
杏仁粉 15克

高颜值香草甜酥小饼的做法  

  1. 黄油加糖粉打发,然后一点点加入蛋黄打均匀。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤1
  2. 然后加入盐和香草酱拌匀,最后加入红丝绒液。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤2
  3. 拌匀后加入过筛好的粉类,保鲜膜包好,放冰箱冷藏。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤3
  4. 用冰激凌勺挖球,我用的是3CM的勺子。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤4
  5. 烤箱140℃,烘烤30-35分钟。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤5
  6. 可以做个简易的奶油霜夹馅。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤6
  7. 简易夹馅做法:软化好的黄油40克加10克糖粉打顺滑,然后分次加入15克淡奶油。

    高颜值香草甜酥小饼的做法 步骤7
 

高颜值香草甜酥小饼相关分类

该菜谱发布于 2020-10-07 13:03:24
21 收藏


高颜值香草甜酥小饼的答疑

登录查看全部1条答疑